ピーナッツ冷やし中華
材料
冷やし中華用の生麺 2玉
きゅうり 1本
トマト 1/2個
薄焼き卵 3個
ハム 3枚
マヨネーズ（トッピング用） 大さじ1
（A）
鶏ガラスープの素 小さじ１
醤油 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
お湯 70ml
SKIPPY® ピーナッツバター クリーミー 大さじ1
白練りごま 大さじ1
みそ 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩胡椒 少々
作り方
1.きゅうり、薄焼き卵、ハムは3mm幅に切っておき、トマトはくし切りにします。
2.A.の材料を全てボウルに入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。
3.麺を所定の時間で茹で、氷水でしっかり冷やします。
4.お皿に①③と②のタレをかけ、お好みでマヨネーズを添えて完成です。
今回使ったのは
- ＃ランチ
- ＃子供におすすめ
- ＃クリーミー
- ＃Easy
